চাহিদার তুলনায় বাজারে সরবরাহ কমের অযুহাতে দিনাজপুরের হিলিতে খুচরা বাজারে বেড়েছে সব ধরনের মসলার দাম। গত ৭ থেকে ১০দিনের ব্যবধানে কালো এলাচ, সাদা এলাচের দাম বেড়েছে কেজিতে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা। এছাড়া দারুচিনি, লবঙ্গের দামও বেড়েছে। তবে স্থিতিশীল আছে জিরার দাম। মসলার দাম বৃদ্ধিতে বিপাকে পড়েছেন মসলা কিনতে আসা ক্রেতারা। সাধারণত ঈদকে সামনে রেখে বৃদ্ধি পায় সকল মসলার দাম। তবে এবার আগেভাগেই মসলার বাজার গরম হয়েছে বলে জানান ব্যবসায়ী-ক্রেতারা।
এদিকে, প্রতিদিনই ভারত থেকে ট্রাকে ট্রাকে আসছে এলাচসহ বিভিন্ন ধরনের মসলা। তবুও খুচরা বাজারে বেড়েই চলেছে মসলার দাম। সাদা এলাচ ও কালো এলাচের দাম কেজিতে বেড়েছে ৪০০ টাকা। সাদা এলাচ ছিল ৩ হাজার ৪০০ টাকা কেজি। তা এখন ৪০০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৩ হাজার ৮০০ টাকা কেজি দরে। ১ হাজার ৩০০ টাকার কেজির লবঙ্গ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৪০০ টাকা কেজি দরে।  তবে জিরার দাম স্থিতিশীল আছে জিরার দাম। এখনও ৬২০ টাকা কেজি দরেই বিক্রি হচ্ছে।
হিলি বাজারের খুচরা মসলা বিক্রেতারা বলছেন, 'জিরার দাম কিছুটা স্বাভাবিক থাকলেও অন্যান্য মসলার দাম বেড়েছে। আমরা আগে কম দামে মসলা কিনে কম দামে বিক্রি করতাম। আর গত কয়েকদিন ধরে বেশি দাম কিনে বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে।'ক্রেতারা জানান, প্রশাসন যদি মসলার বাজার নিয়ন্ত্রণে কার্যকরী পদক্ষেপ নেন, তাহলেই মসলার দাম কমে আসবে।
হিলি স্থলবন্দর আমদানি-রপ্তানিকারক গ্রুপের সভাপতি মো. সাখাওয়াত হোসেন শিল্পী জানান, হিলি স্থলবন্দর দিয়ে সব ধরনের মসলার আমদানি অব্যাহত রয়েছে। তবে বাজারে চাহিদার তুলনায় আমদানি কম হওয়ায় একটু বেড়েছে মসলার দাম।

বাংলা স্কুপ/ প্রতিনিধি/ এনআইএন/এসকে